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1.软隔断分隔

软隔断分隔就是用垂珠帘、帷馒、折叠垂吊帘或其他悬挂的手工艺品把餐厅进行分隔，软隔断的材质一般都富丽、高档，给人很舒适或是如“家”的感觉，客人在这种环境下就餐，一般心情较好，回头客往往比较高。

2.利用装饰物来分隔

装饰物的设置与通透的隔断或造型美观的柱子一样，能够给餐厅内部带来丰富的空间层次，对视线无障碍，利于餐厅的变幻感觉，使顾客不会感到乏味，也不会产生审美疲劳。诸如此类的还有花架、水池以及铺地材料的变化都能起到分隔空间的作用。不过，用来作装饰物的物品外观最好有一定的柔和感，不能够给人“硬”、“糙”、“俗”的感觉。

3.利用灯具对餐厅进行分隔

造型美观的灯具是最佳的分隔物之一，一般灯具都能给人一种隔而不断的感觉，效果与一般分隔物不一样。特别是西餐厅和酒吧，灯具是最常采用的空间分隔物;因为采用灯具分区，既可保持大的整体空间气魄，又在顾客的心理上形成分隔，而且空气流通良好，视野宽阔。需要注意的是，采用灯具进行空间分隔时，灯具所发出的光线要柔和、温暖，不能太强烈，散发出的热量也要弱，否则，就会给就餐的客人不舒服的感觉。

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